Honigsüße Feigen, direkt von der griechischen Insel Kreta, konzentrieter Traubenmost aus weißen Trauben, sowie Weißweinessig. Lediglich diese drei Zutaten fließen in diese neue aromatische Balsamico-Kreation ein und hinterlassen mit jedem Tropfen ein intensives Geschmackserlebnis auf Gaumen und Mund.
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost 56 %*, Feigen 25 %*, Weinessig 19 %* * aus kontrolliert biologischem Anbau
Geschmack: fruchtig-mediterran mit ausgewogener Süße und Säure
Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas
Konsistenz: cremig, Chutney-ähnlich mit fein-knackigen Feigenkernen
Verwendung: Salate, Käse, Flammkuchen, Ofenkäse oder Ofengemüse.
Inhalt: 200ml Glasflasche
Nährwert pro 100g: Brennwert 1552 kJ /365 kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 89g davon Zucker 78g, Eiweiß 0g, Salz 0g
Erzeuger: Inspiriert von den Kochkünsten seiner griechischen Großmutter hat Alexander Cowell sein Unternehmen Aroma Olymp 2017 mit dem Wunsch gegründet, griechische Produkte von höchster Qualität, natürlich angebaut, von Hand geerntet und verarbeitet im Einklang mit der Natur und direkter Zusammenarbeit mit den Produzenten, seinen Kunden näher zu bringen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Foto: Katrin Gottschalk Photography