Brandenburger Stadtporträtschokolade Rheinsberg. Dunkle Schokolade mit einem 70% Kakaoanteil verfeinert mit getrockneten Birnen, Pflaumen, Walnüssen und einem Hauch Salz. Dieses Produkt ist 100 % vegan.
»Naturschönheiten« und »historische Erinnerungen ersten Ranges« (1862) fand Theodor Fontane in Rheinsberg. Der Stadt widmete er das 1. Kapitel seiner berühmten „Wanderungen durch die Mark Brandenburg“. Kurt Tucholskys Erzählung »Rheinsberg: Ein Bilderbuch für Verliebte« (1912) sicherte der Stadt erneut literarischen Ruhm. Birnen für Fontane, »Hops« (scherzhaftes Wort von Tucholskys Claire für „Obst“) in Form von Reneclauden (die der frankophile Prinz Heinrich und Prinzessin Wilhelmine liebten) und Walnüsse aus der Walnussmeisterei Böllersen runden unsere Tafel ab.
Zutaten: Zutaten Kakaomasse*, Rohrohrzucker*; Kakaobutter*, Walnüsse* (4%), Birnen getr. (4%), Pflaumen getr. (4%), Salz, *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nettogewicht: 50 g
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g: Energie 2462 kJ 588 kcal, Fett 41,5 % (davon gesättigte Fettsäure 28,1g), Kohlenhydrate 34,8 g (davon Zucker 26,5g), Eiweiß 8,3 g, Salz 0,83 g
Hinweis: kühl und trocken lagern, Schokolade, kann Nüsse enthalten: Cashewnüsse, milchfrei, glutenfrei und sojafrei.
Hergestellt in der Berliner Schokoladen Manufaktur, Foto: © Sarah Johanna Eick
