Balsamico Creme mit Granatapfel & Aroniabeeren. Der Balsamessig aus Kreta zeichnet sich durch seine ausgewogene Süße aus, während die sonnengereiften Granatäpfel und Aroniabeeren aus Kreta mit ihrem sommerlichen, beerigen Aroma überzeugen. Mit nur vier fein aufeinander abgestimmten Zutaten ist in diesem Balsamico alles enthalten, was eine gute Balsamico Creme benötigt.
Zutaten: konzentrierter Traubenmost 48%, Granatapfelsaft 24%, pürierte Aroniabeeren 16%, Traubenessig 12% (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Geschmack: fruchtig-sommerlich, beerig mit ausgewogener Süße und Säure
Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas
Konsistenz: cremig, Chutney-ähnlich mit Fruchtfleisch
Verwendung: Salate, Wild, Weichkäse & Naturjoghurt, mit Olivenöl in einem knackigen grünen Salat oder pur als Dip zu verschiedenen Käsesorten.Der Balsamico eignet sich auch als toller Preiselbeerersatz, denn zu gebackenem Camembert oder zu Wild wie Reh oder Wildschwein passt die Creme perfekt.
Inhalt: 200ml Glasflasche
Nährwert pro 100g: Brennwert 1399kJ/329kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 80g davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g
Erzeuger: Inspiriert von den Kochkünsten seiner griechischen Großmutter hat Alexander Cowell sein Unternehmen Aroma Olymp 2017 mit dem Wunsch gegründet, griechische Produkte von höchster Qualität, natürlich angebaut, von Hand geerntet und verarbeitet im Einklang mit der Natur und direkter Zusammenarbeit mit den Produzenten, seinen Kunden näher zu bringen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Foto Credit: Katrin Gottschalk Photography
