Bio Zitronen-Olivenöl aromatisiertes natives Olivenöl extra mit Zitronenschale. Das Ergebnis ist ein helles, fruchtiges Olivenöl mit feiner Bitternote und intensiver Frische, ideal für leichte Sommerküche, Fischgerichte oder Salate.
Auch als Finish für gegrilltes Gemüse oder Ricotta-Crostini macht es richtig Eindruck. Dank der antioxidativen Wirkung der Zitronenschale bleibt das Öl auch nach dem Öffnen stabil und das Aroma bleibt von der ersten bis zur letzten Verwendung klar und lebendig. Frische trifft Geschmack Zitronenaroma, wie es sein soll.
Geschmack: Frisch, klar, mit leichter Bitternote
Zutaten: Natives Olivenöl extra 60 %, Zitronenextrakt (natives Olivenöl extra, Zitronenschale*) 40 %, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Anwendung: Ideal für: Feta & Rucola, Pasta, Fisch & Meeresfrüchte
Besonderheit: mit echten sizilianischen Zitronenschalen, ohne Aromazusätze
Verarbeitung: Vakuumextraktion, kaltgepresst
Inhalt: 250 ml